Sunbay ontstond in 2004 toen EGT de krachten bundelde met Scierie Piveteau. Ze lanceerden samen een reeks bovengrondse en semi-ondergrondse houten zwembaden. Enkele jaren later was Sunbay al een van de leiders in houten zwembaden.

De Spaanse groep Fluidra kocht in 2016 Sunbay over via Gré (een van haar dochterondernemingen).